El alumnado de 2º ESO Flex. ha realizado un gran trabajo en las clases del ámbito científico tecnológico para valorar las cantidades de azúcar que contienen algunas de las bebidas que se consumen de forma habitual en nuestra sociedad.
Este proyecto que se ha llevado a cabo en la primera evaluación del curso y ha tenido distintas fases:
- Investigación de las bebidas más comunes.
- Interpretación del etiquetado de estos productos.
- Cálculo de las cantidades totales de azúcar en gramos.
- Elaboración de un cuadro expositivo muy visual y táctil con las conclusiones de su estudio.
A continuación podéis visualizar el video: Sobredosis de azúcar emitido en el programa La noche temática de RTVE.
En este documental se evidencia que el 80% de este ingrediente está oculto en los alimentos cotidianos, como
los "saludables" cereales de desayuno, yogures, refrescos o comidas
preparadas.
Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir
en una adicción. Para algunos médicos, el azúcar es tan peligroso como
los cigarrillos, y la causa principal de una serie de enfermedades
graves, como la obesidad infantil, la diabetes, enfermedades del
corazón, hipertensión y muchos cánceres comunes.
Sin embargo el lobby
del azúcar niega cualquier relación entre azúcar y enfermedades.
La noche temática - Sobredosis de azúcar from
SEDE on
Vimeo.
